Où déguster ?

Les Aspres en catalan vient du mot « aride ». Les Aspres sont des terres arides et sèches. Découvrez un territoire où se mêlent patrimoine et gastronomie.
Toutes l’année faites une pause chez nos vignerons et viticulteurs, pour y déguster leurs vins, découvrez des hommes et femmes qui ont fait de leur passion, leur métier et qui le partageront avec vous.

Mais les Aspres c’est aussi des producteurs d’huile d’olive, de sarfan, de fromages de chèvres ou de brebis, de foie gras ou d’escargots…. qui vous invitent à faire une pause chez eux pour le plaisir de vos papilles.


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