Produits du terroir

Quelques grains dorés de Muscat, une pincée de safran , une tranche de bon pain de campagne avec du foie gras, un savoureux fromage de chèvres ou de brebis, des escargots, de l’huile d’olive… Voici un concentré des richesses des Aspres pour  votre plus grand plaisir. Vos vacances dans les Aspres seront gourmandes!

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leurs exploitations, expliquent leur métier, et ouvrent volontiers leurs portes pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation.

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.