Viticulteurs

Les Aspres situées au pied du Canigou et balayées par la tramontane, offrent toute l’année de magnifiques points de vue sur ses vignobles et villages viticoles.

Le nom des Aspres  signifie en catalan, sec, caillouteux et aride. C’est un territoire de garrigues, de chênes lièges, d’oliviers et de vignes. Territoire vinicole depuis l’époque des templiers, on y cultive du Muscat, du Grenache, du Carignan et du Syrah et bien d’autres cépages. Les Aspres produisent du vin où le terroir s’exprime pleinement.

Partez à la découverte de ces hommes et femmes qui ont fait de leur passion, leur métier et qui se feront un plaisir de vous recevoir dans leurs caveaux ou dans les caves coopératives afin de partager avec vous le fruit de leur labeur et de vous communiquer leur savoir-faire.

Tout au long de l’année, ils vous proposent  des rencontres musicales de vignes en caves,  des évènements terroirs,  des initiations à la dégustation, ou des randonnées commentées à travers le territoire.