Exploitation agricole produisant du miel avec 200 ruches, des figues sur 1 HA et du blé dans le but de le transformer en pizzas. L’atelier maraîchage permettra de faire la sauce et la garniture.
Notre domaine de 10 hectares est situé à Castelnou, au sud de la France en appellation Côtes du Roussillon: vignerons de père en fille, avec “la passion pour seul héritage”. Je préserve un savoir-faire ancien avec une touche de modernisme apporte´e par ma fille,...
CLOS CÉRIANNE est une histoire de famille depuis plus de 6 générations. Dès le 17 ème siècle, les hommes et les femmes de notre famille ont cultivé la vigne dans un petit village des Pyrénées Orientales, Trouillas. Chaque génération a su prendre soin de la terre de...
Petit domaine familial existant depuis plusieurs générations et conduit en agriculture raisonnée par Matthieu MAIRENDE depuis 2014. Les 20 hectares de vignes situés autour du village servent à l’élaboration de vins rouge, blanc, rosé, Muscat de Rivesaltes...
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