Depuis 1932, « Terrassous » représente le savoir-faire du territoire des « Aspres ». Aujourd’hui, entre Thuir, Terrats et Fourques ce sont 70 vignerons qui mettent en valeur les 800Ha de notre vignoble. C’est en alliant un savoir faire ancestral aux...
Production de fruits secs, d’huile d’olive, de volailles et d’œufs. Marie possède 200 poules élevées « à l’ancienne » en plein air, nourries au grain (mélange de blé, maïs et avoine…). Elles sont libres toute la journée et rentrent...
Exploitation agricole familiale produisant l’hiver des légumes d’hiver (betterave, épinards, céleri, blette, choux, chou-rave, mâche, roquette, fenouil, salades etc…), au printemps de la fraise et l’été de la fraise, de la tomate, du concombre,...
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