Notre domaine de 10 hectares est situé à Castelnou, au sud de la France en appellation Côtes du Roussillon: vignerons de père en fille, avec “la passion pour seul héritage”. Je préserve un savoir-faire ancien avec une touche de modernisme apporte´e par ma fille,...
Petit domaine familial existant depuis plusieurs générations et conduit en agriculture raisonnée par Matthieu MAIRENDE depuis 2014. Les 20 hectares de vignes situés autour du village servent à l’élaboration de vins rouge, blanc, rosé, Muscat de Rivesaltes...
Exploitation agricole produisant du miel avec 200 ruches, des figues sur 1 HA et du blé dans le but de le transformer en pizzas. L’atelier maraîchage permettra de faire la sauce et la garniture.
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