Cerises, abricots, nectarines, fraises, tomates anciennes, courgettes, aubergines, oignons de Toulouges. Production en agriculture biologique depuis 2003.
Notre terroir s’étend sur 10 hectares de coteaux couverts de forêts, de bruyères et de chênes lièges. Nous travaillons les cépages traditionnels du sud : Carignan, Grenaches et Syrah. Les vignes sont certifiées ” bio “, nos sols étant vivants,...
A l’extrémité sud-est des Aspres, Martine et Pierre Escudié vous reçoivent dans leur casot, niché au coeur d’un domaine viticole entouré de pins, de chênes et de micocouliers. Ils mènent de front leurs deux passions, le vin et la cuisine ; lui, héritier de 8...
Christine et Fabrice vous accueillent dans leur nouvelle boutique Amethyste-fruits au cœur des vignes à la sortie de Trouillas. Tous leurs produits vous y attendent : cerises, abricots, prunes, huile d’olive, raisins, asperges, jus de fruits et confitures. Pour...
Découverte d’une exploitation hélicicole et apicole. Rencontre avec des passionnés qui vous feront découvrir des escargots vifs, des escargots cuisinés et leur miel.
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