Le domaine d’Elie dispose d’un caveau de dégustation, place de la République à Thuir, mais uniquement ouvert pour des dégustations privées, sur demande.
« Domaine de la Meunerie; l’empreinte du temps ». Stéphane BATLLE, artisan vigneron, vous accueillera avec plaisir dans son caveau pour une dégustation. Il propose des visites libres ou guidées sur demande qui se terminent par une dégustation.
Anne Marie et Dierik Verbeelen ont vinifié leur premier vin en 2008. Nos vignes se situent à Vives à une hauteur de 180m, bénéficiant d’une exposition solaire idéale. Le terroir est argilo silicieux des Aspres. La récolte manuelle et le tri permettent...
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