Quelques grains dorés de Muscat, une pincée de safran , une tranche de bon pain de campagne avec du foie gras, un savoureux fromage de chèvres ou de brebis, des escargots, de l’huile d’olive… Voici un concentré des richesses des Aspres pour votre plus grand plaisir. Vos vacances dans les Aspres seront gourmandes!
De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leurs exploitations, expliquent leur métier, et ouvrent volontiers leurs portes pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation.
La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.
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LA FROMAGERIE DE CAIXAS
Producteurs du terroir
DOMAINE PICAMAL
Producteurs du terroir
DOMAINE TRILLES
Producteurs du terroir
QUIGNON PHILIPPE
Producteurs du terroir
CÔTÉ CAVE
Caviste
DOMAINE D’ELIE
Producteurs du terroir
L’ESCARGOT THUIRINOIS
Producteurs du terroir
ART ET SAVEUR
Produits du terroir
MAS D’EN FELIX
Producteurs du terroir
GAEC A L’OMBRE DU CHENE
Producteurs du terroir
DOMAINE CAN GELY
Producteurs du terroir